Especialistas irlandeses compartieron en Uruguay claves para fortalecer la gestión de datos en la lechería

En el marco de una visita a Uruguay, los investigadores Stephen Butler y Pat Lonergan reconocidos internacionalmente, participaron de un taller organizado por INIA y la RTCL para intercambiar sobre sistemas de información, análisis de datos y toma de decisiones en el sector lechero. La experiencia de Irlanda aportó insumos valiosos para pensar oportunidades de integración y desarrollo en la lechería nacional.

Una visita para pensar el futuro de la lechería

La visita a Uruguay de los especialistas irlandeses Stephen Butler y Pat Lonergan abrió un espacio de intercambio sobre un tema cada vez más relevante para el sector: la gestión y el análisis de datos para la toma de decisiones en lechería.

En ese marco, INIA, junto con la Red Tecnológica de la Cadena Láctea (RTCL), organizó un taller dirigido a autoridades y técnicos vinculados a la lechería, con el objetivo de poner en diálogo la experiencia de Irlanda con la realidad uruguaya.

La experiencia de Irlanda

Durante la jornada, los referentes irlandeses compartieron aprendizajes surgidos de un sistema que ha avanzado de forma sostenida en la integración de datos provenientes de distintos actores de la cadena lechera.

Stephen Butler, investigador principal en Fisiología de la Reproducción en Teagasc, y Pat Lonergan, profesor de Reproducción Animal en la Universidad de Dublín, acercaron una mirada construida desde años de trabajo en reproducción bovina y sistemas lecheros pastoriles.

Uno de los principales aportes del taller fue la presentación de la experiencia irlandesa en el desarrollo de una base de datos nacional para el sector lechero, construida junto a la Federación Irlandesa de Cría de Ganado.

Esta herramienta integra información proveniente de los predios, registros de rodeo, cooperativas, laboratorios veterinarios y genómica, entre otras fuentes. El caso fue presentado como un ejemplo concreto de cómo la articulación de datos puede fortalecer la toma de decisiones, la investigación y el desarrollo del sector.

Algunos datos del sector lechero irlandés

En el intercambio también se compartieron cifras que ayudan a dimensionar la escala del sistema irlandés. Actualmente, Irlanda produce 8,9 mil millones de litros de leche, cuenta con 17.200 productores, 10 procesadoras y exporta el 85% de su producción.

Según se expuso en el taller, la base nacional de datos reúne hoy 6,1 millones de genotipos, 310 mil millones de datos de genómica y 2,6 mil millones de series de datos, consolidándose como una herramienta estratégica para respaldar decisiones productivas y genéticas.

Qué desafíos aparecen para Uruguay

A partir de esta experiencia, el taller también permitió analizar la situación uruguaya. Sofía Stirling, directora del Sistema Lechero de INIA, junto a Pablo Chilibroste, coordinador de la RTCL, presentaron un diagnóstico sobre el estado actual de los sistemas de información en la lechería nacional.

Allí señalaron que Uruguay cuenta con sistemas de información a diversos niveles, así como experiencias valiosas de articulación. No obstante, persisten desafíos importantes de integración, acceso y articulación entre sistemas.

El punto de partida local

De acuerdo con lo presentado, cerca del 25% de los establecimientos lecheros del país cuenta con sistemas de análisis productivo y económico, el 20% utiliza sistemas de gestión del rodeo, el 8% aplica evaluaciones genéticas y alrededor del 20% realiza testeo de ganado.

En el caso de crecimiento de las pasturas, en cambio, el monitoreo alcanza todavía a una proporción reducida de los predios. Estos datos muestran que existen avances, pero también una oportunidad concreta para seguir construyendo herramientas más integradas y útiles para el sector.

Un intercambio que deja nuevas preguntas

Además del taller, la agenda de Butler y Lonergan en Uruguay incluyó otras instancias de intercambio vinculadas a reproducción y fertilidad en rodeos lecheros, entre ellas un curso de posgrado y una charla para productores organizada por Conaprole y la RTCL.

Más allá de cada actividad puntual, la visita dejó una señal clara: fortalecer los sistemas de información y análisis de datos constituye un paso estratégico para acompañar el desarrollo de la lechería uruguaya con más evidencia, coordinación y capacidad de respuesta.