Línea de trabajo #2
a. Efecto integrado de la carga animal y el manejo del pastoreo sobre performance física, económica y ambiental de los sistemas. Durante 2016-2019 en CRS.
Publicaciones relacionadas:
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"Monitoring herbage mass and pasture growth rate of large grazing areas: a comparison of the correspondence, cost and reliability of indirect methods." Ver publicación aquí.
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"The effects of stocking rate, residual sward height, and forage supplementation on forage production, feeding strategies, and productivity of milking dairy cows." Ver publicación aquí.
b. Diseño y evaluación productiva, económica y ambiental de diferentes estrategias de manejo e intensificación. CRS 2021-2024.
Tanto en 2023 como en el 2024, se realizó una jornada en el CRS donde se presentó los resultados de dos años de trabajo, a nivel productivo, económico y ambiental de los sistemas alternativos de intensificación en evaluación.
Nuestro cometido como Red Tecnológica de la Cadena Láctea, es que los actores del sector lechero trabajen de manera articulada para fortalecer la investigación, innovación, desarrollo y formación del capital humano en la lechería. Por eso, se considera esencial estas jornadas integradoras en donde compartimos información de valor para el sector.
e. Modelación de la alimentación y asignación de recursos alimenticios al rodeo (2016-2020).
Se exploraron distintas estrategias para optimizar la asignación de recursos alimenticios en sistemas lecheros, utilizando herramientas de modelación matemática y algoritmos evolutivos. El objetivo es maximizar la producción de leche y el margen económico, equilibrando la eficiencia del uso de recursos con la sostenibilidad.
Los estudios evalúan cómo diferentes tasas de carga animal y métodos de alimentación afectan el desempeño económico, productivo y ambiental, ofreciendo soluciones prácticas para mejorar la gestión de los recursos alimenticios en sistemas pastoriles y mixtos.
c. Proyecto Época de parto en INIA (2023-2026).
Implementación de sistemas de base pastoril con el objetivo de estudiar el impacto de la estación y/o concentración de partos sobre variables productivas, económicas, sociales y ambientales. La necesidad de investigar en este modelo emergió durante el proceso de intercambio con el grupo de productores y técnicos que realizaron el seguimiento del proyecto 10 MIL ejecutado en INIA LE.
Lugar de ejecución: INIA-LE.
Comenzó en Marzo 2022 y está en ejecución ingresando en su tercer año de evaluación.
d. Manejo del pastoreo – eficiencia productiva.
Se realizó un estudio liderado por Ing. Menegazzi, que explora cómo diferentes alturas del pasto después del pastoreo afectan el comportamiento ingestivo, el consumo de materia seca y la producción de leche en vacas lecheras Holstein. A través de un experimento controlado, se evaluaron tres niveles de intensidad de defoliación para determinar su impacto en la eficiencia del pastoreo y la calidad de la dieta.
Los resultados revelan que una mayor altura post-pastoreo permite un consumo más selectivo y de mayor calidad, aumentando significativamente la producción de leche. Estos hallazgos ofrecen herramientas clave para optimizar el manejo del pastoreo, combinando productividad y sostenibilidad.