Línea de trabajo #2
a. Efecto integrado de la carga animal y el manejo del pastoreo sobre performance física, económica y ambiental de los sistemas. Durante 2016-2019 en CRS.
Publicaciones relacionadas:
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"Monitoring herbage mass and pasture growth rate of large grazing areas: a comparison of the correspondence, cost and reliability of indirect methods." Ver publicación aquí.
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"The effects of stocking rate, residual sward height, and forage supplementation on forage production, feeding strategies, and productivity of milking dairy cows." Ver publicación aquí.
b. Diseño y evaluación productiva, económica y ambiental de diferentes estrategias de manejo e intensificación. CRS 2021-2024.
Tanto en 2023 como en el 2024, se realizó una jornada en el CRS donde se presentó los resultados de dos años de trabajo, a nivel productivo, económico y ambiental de los sistemas alternativos de intensificación en evaluación.
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Nuestro cometido como Red Tecnológica de la Cadena Láctea, es que los actores del sector lechero trabajen de manera articulada para fortalecer la investigación, innovación, desarrollo y formación del capital humano en la lechería. Por eso, se considera esencial estas jornadas integradoras en donde compartimos información de valor para el sector.
e. Modelación de la alimentación y asignación de recursos alimenticios al rodeo (2016-2020).
Se exploraron distintas estrategias para optimizar la asignación de recursos alimenticios en sistemas lecheros, utilizando herramientas de modelación matemática y algoritmos evolutivos. El objetivo es maximizar la producción de leche y el margen económico, equilibrando la eficiencia del uso de recursos con la sostenibilidad.
Los estudios evalúan cómo diferentes tasas de carga animal y métodos de alimentación afectan el desempeño económico, productivo y ambiental, ofreciendo soluciones prácticas para mejorar la gestión de los recursos alimenticios en sistemas pastoriles y mixtos.
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c. Proyecto Época de parto en INIA (2023-2026).
Implementación de sistemas de base pastoril con el objetivo de estudiar el impacto de la estación y/o concentración de partos sobre variables productivas, económicas, sociales y ambientales. La necesidad de investigar en este modelo emergió durante el proceso de intercambio con el grupo de productores y técnicos que realizaron el seguimiento del proyecto 10 MIL ejecutado en INIA LE.
Lugar de ejecución: INIA-LE.
Comenzó en Marzo 2022 y está en ejecución ingresando en su tercer año de evaluación.
d. Manejo del pastoreo – eficiencia productiva.
Se realizó un estudio liderado por Ing. Menegazzi, que explora cómo diferentes alturas del pasto después del pastoreo afectan el comportamiento ingestivo, el consumo de materia seca y la producción de leche en vacas lecheras Holstein. A través de un experimento controlado, se evaluaron tres niveles de intensidad de defoliación para determinar su impacto en la eficiencia del pastoreo y la calidad de la dieta.
Los resultados revelan que una mayor altura post-pastoreo permite un consumo más selectivo y de mayor calidad, aumentando significativamente la producción de leche. Estos hallazgos ofrecen herramientas clave para optimizar el manejo del pastoreo, combinando productividad y sostenibilidad.​